Cách làm cá chép om dưa ngon

Cá chép om dưa là một món ăn kèm với cơm rất ngon miệng, bạn cũng có thể biến tấu 1 chút để nấu món lẩu cá chép om dưa ăn kèm với bún, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh. Xã nhà mình hôm nào được mình nấu cho món này cũng ăn rất nhiều, bởi vị nóng, vị cay, chua dìu dịu, ai mà chẳng mê, phải không các bạn.
ca-chep-om-dua
Cá chép om dưa thật hấp dẫn
Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua rất hấp dẫn.

Nguyên liệu nấu món cá chép om dưa:
– 1 con cá chép khoảng cỡ 700g – 1kg
– Dưa cải muối chua
– Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
– Hạt nêm, nước mắm.
cá chép om dưa 1

Cách làm cá chép om dưa :

Cá chép om dưa là một món ăn kèm với cơm rất ngon miệng, bạn cũng có thể biến tấu 1 chút để nấu món lẩu cá chép om dưa ăn kèm với bún, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh. Bé nhà mình hôm nào được mẹ nấu cho món này cũng ăn rất nhiều, bởi vị nóng, vị cay, chua dìu dịu, ai mà chẳng mê, phải không các bạn.
Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua rất hấp dẫn.
Nguyên liệu nấu món cá chép om dưa:
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá chép om dưa:
– 1 con cá chép khoảng cỡ 700g – 1kg
– Dưa cải muối chua
– Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
– Hạt nêm, nước mắm.
cá chép om dưa 1
tin moi nhất về Cách làm món cá chép om dưa:
Bước 1: Cá moi ruột, cạo vảy, rửa sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.
cá chép om dưa 2
Cà chua bổ múi cau, thì là hành lá cắt khúc.
cá chép om dưa 3
Bước 2: Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.
cá chép om dưa 4
Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm.

Share this:

Về tác giả

Cuộc sống với biết vàn khó khăn, hãy sống và làm đẹp như thể hôm nay là ngày cuối cùng

0 nhận xét:

Đăng nhận xét