Kẹo me là một món quà vặt làm mê mệt giới học trò. Những ngày mưa gió, hay khi ngồi xem tivi có một viên kẹo me để nhâm nhi thì không gì tuyệt hơn. Càng tuyệt hơn nữa, khi làm món kẹo này chẳng có gì là khó, thậm chí là siêu dễ.
Xem thêm cach lam banh xeo
Nguyên liệu:
- 10-20 quả me chín
- 5 thìa đường
- 1 thìa bột ớt nhỏ
- 1 thìa muối
Thực hiện:
Bóc vỏ quả me và tách xơ nếu có. Cắt me thành những miếng nhỏ sao cho mỗi miếng có một hạt me.Nhẹ nhàng nặn me thành hình tròn.
Có thể bạn thích cách làm bánh bao ngon
Trộn đường, muối, bột ớt trong một bát nhỏ. Cho những viên me vào lăn đều để hỗn hợp bám khắp viên me.
Lúc này, kẹo me có thể ăn được luôn, nhưng sẽ ngon hơn nếu bạn để 1-2 ngày, me sẽ tăng thêm hương vị nhờ gia vị đã thấm đều.
Nếu không có me chín, bạn có thể mua những vắt me bán sẵn về nặn và làm như công thức trên.
nguồn mon ngon
Về tác giả
Cuộc sống với biết vàn khó khăn, hãy sống và làm đẹp như thể hôm nay là ngày cuối cùng
0 nhận xét:
Đăng nhận xét